Les Frites Orange (Patate douce inside)

Une petite recette express ? C’est tellement bon que t’en mangerais en dessert, t’imagine ? #dingue

En résumé, c’est caramélisé, croustillant outside, fondant inside. C’est #bonheur

IMG_20161117_122739.jpg

En plus, c’est fastoche et tes enfants vont t’aduler (les miens bouffent TOUT) (enfin sauf celui qui mange pas de trucs louches oranges) (ou verts) (bref) (ça y est j’ai perdu le fil boudiou) #boudiou

Lire la suite

Publicités

Les Ghribas aux noix

Oui, tu peux faire de délicieux chtis biscuits orientaux chez toi, c’est pas formidable ?

IMG_20160426_204140

Si.

Même que c’est même pas compliqué et que tu en profites longtemps, vu que ça conserve bien. Ces Ghribas sont full noix, zéro farine dedans, un p’tit goût de cannelle, le croquant du cerneau au-dessus, le sucre glace autour… Tout un poème.

IMG_20160426_204453

J’ai réduit la quantité de sucre : ça reste bien sucré (ça fait leur charme) mais sans avoir le sentiment d’être tombé dans un loukoum.

Lire la suite