Yes You Can : Cuisiner les mains et la tête libres

Ben souvent c’est pas possible (comment je te spoile le truc) (Nan reviens!)

Alors on fait la maline et on se creuse la tête. Histoire de

* manger
* chaud
* assis
* sans criailler pendant toute la préparation comme un gros pou #ABasLesPouxViveMoi

Bien sûr, y a Mr Picard et son copain pizza surgelée, mais des fois tu satures. Puis des fois, faut faire semblant de fourguer des repas équilibrés.

Comme t’es pas née de la dernière pluie, je t’épargne le couplet faut cuisiner plus et congeler. Je n’ose même pas soulever la délicieuse proposition de cuisiner tout ton dimanche les menus de la semaine entière. Non. Non non non.

Donc et à part ça ?

Alors 2 voies s’ouvrent à toi

1. Do The Jamie Oliver : un plat express en dernière minute. Bon, évidemment, tu fais comme lui, ça va pas si vite parce que tu mets 50 ans à peler les patates et que quand tu coupes les légumes à la #YOLO comme lui, tu coupes tes doigts avec. Puis faut brûler la cuisine, parce que, vraiment, la nettoyer n’est plus une option.

Donc oui mais tu aimerais garder tes doigts et ta santé mentale ? #OwiOwi is here for you

2. Do the Slow Cooking : Tout préparer à l’avance à un moment peinard pour que ça soit prêt au moment M. Tu sens que ça a du potentiel mais t’as pas d’idées ? #OwiOwi is here for you

En gros, tu peux y aller aller sur les chapeaux de roue ou, au contraire, à la vitesse d’un tracteur neurasthenique. L’important étant que tu sois le plus possible déchargée de boulot et de prise de tête.

« Yes, You Can », c’est notre nouvelle série « bien manger, les mains et la tête libres », avec plein de pistes et d’idées de recettes pour les illustrer.

Parce tu le vaux bien.

Et, en attendant, tu peux toujours te nourrir de gaufres et de biski, c’est bon pour le moral !

11 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Claire dit :

    Merci Wondermoumou ! Tu n’as jamais aussi bien porté ton nom de super héroïne maintenant que tu viens sauver les presque cuisinières en détresse !

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    1. wondermoumou dit :

      A la rescousse !! (bon je jure qd même comme un gros pou, mais chuuuuut)

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  2. raps0die dit :

    C’est pile ce qu’il me faut ! Dis moi comment sortir des saloperies surgelées !

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  3. apheia dit :

    Ca c’est une bonne idée ! Ici on est plutôt Jamie style, on essaie d’improviser du kids friendly en moins de 40 min tout compris avec le contenu du panier de légume et du frigo et on fait de la variation sur légumes/pâtes, curry/riz, soupe.. je suis preneuse de nouvelles idées pour renouveler un peu nos menus !

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    1. wondermoumou dit :

      Je vais lancer plein de pistes, j’espère que tu trouveras ton bonheur :-)

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  4. mechiante dit :

    Crash-test hier de la première recette lors d’un mercredi seule avec les deux mioches histoire de manger un bon petit plat le soir.
    Préparation de la marinade tranquillou avec l’aide du grand pendant la micro sieste matinale du petit. Au four programmé avant de partir faire quelques courses en fin d’après-midi. En rentrant il ne nous restait qu’à faire cuire du riz.
    Résultat : vivement ce midi que j’aille manger les restes 😀
    Merci pour la recette (et les prochaines…) !

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    1. wondermoumou dit :

      Merci pour le retour !! Tu as géré ça comme une pro !

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