La Pasta 3 frometons

Un nouvel épisode de « Comment faire resto chez en en foutant pas une », version resto italien, ça manquait.

Je plante le décor : t’es en terrasse, ça sent le romarin, y a une petite brise sympathique et, devant toi, une assiette de pâtes crémeuses. Tu es bien (existe en version auto-hypnose, faites un don à #OwiOwi).

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Alors c’est simple, c’est rapide, c’est le kif. Maintenant, c’est une version italienne, choisis de bons frometons italiens : si tu mets du Munster ou du gouda, JE NE VEUX PAS LE SAVOIR #déni.

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Le Mac & Cheese à la #OwiOwi (Gratin de pâtes au Cheddar)

En attendant le billet sur les Krumchy, une p’tite histoire de gratin (me jetez pas de tomates farcies, je vais m’appliquer pour l’écrire dès que j’ai 5 doigts, c’est promis).

Alors, je t’explique : il fait froid, il pleut des grêlons depuis une semaine alors qu’on est presque en mai. Tu te les gèles. T’es overdéprimé. Tu veux aller vivre dans le Sud pour que ta misère soit moins dure au soleil. Tu rumines sous ton plaid en ajustant ton slip Damart.

Voilà du réconfort, du vrai :

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Ça va déjà mieux, hin ? Imagine : les pâtes croustillantes et crémeuses, le fromage fondant, la sauce qui pique et le p’tit goût d’ail qui enchante tout ça. Jette tes Moonboots et mets donc ce collier de fleurs.

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