Les Tartelettes Pécan Caramel Speculoos

Depuis le temps que vous l’attendez celle-là… Mais oui, j’ai promis PLEIN de recettes pour exploiter l’astuce genialissime des bouchées et tartelettes en sablé breton (tu sais, celle prête en 5 minutes sans repos, étalage ni fonçage). Figure-toi que j’ai même fait une tarte avec la même méthode #peinard. Si.

Mais une chose à la fois : les tartelettes !

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Et pas n’importe lesquelles : des noix de pécan enrobées de caramel beurre salé et de speculoos… A fondre. Tu vas voir que ton pot de caramel beurre salé va être bien rentabilisé. J’avais utilisé le surplus de pâte sablée non utilisée pour les Krumchy (gardé bien emballé au frigo) et cuit les tartelettes le lendemain.

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Les Krumchy

Le Krumchy tant attendu est arrivé ! Depuis le temps que je t’en parle…

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Une coque de sablé breton croustillant, une couche caramel beurre salé, une couche de chocolat au lait, des noisettes grillées #IRestMyCase. C’est la chtite bouchée qui rend fou !

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Pis le pire, c’est que c’est super easy à faire.

Si. (#runninggag)

Tu peux même acheter le caramel si t’es uber impatient ou si t’hésites à te lancer.

Allez, je t’explique tout ça dans l’ordre !
1. Over there je t’explique comment faire ta pâte sablée et les petites coques
2. je te raconte comment faire ton caramel toi-même
3. Ici on assemble tout #VousEtesIci

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