C’est le week-end et c’est… Resto à la maison en en foutant pas une !! #OnVaSeGêner
Si t’aimes les grosses crevettes, si tu trouves qu’il y a JAMAIS trop d’ail, si tu cherches un machin festif prêt en 5 minutes, tu vas adorer.
(Soyons clairs, il n’y a JAMAIS trop de : ail, beurre, origan, anchois, câpres, crème au beurre, fromage).
L’orange rajoute un côté frais et sophistiqué, c’est vraiment parfait (oui c’est la semaine de l’orange, t’as tout compris, courage c’est presque fini).
Tu te dis « HA HA HA, du salé, du légume, on va enfin pouvoir bouffer light ici ».
Que nenni, comme on dit (si si, ça se dit).
Les asperges à la Flamande, c’est le fin fond de la décadence (ou le pic culminant, j’hésite) : des légumes, oui; des œufs durs écrasés, oui; un demi-litre de beurre fondu, #OWIOWIIIIIIII.
Si tu rechignes, fais autre chose. Il faut TROP de beurre. En fait, y en a assez quand tu te dis Rolala Y EN A TROOOOP.
Une fois cette barrière psychologique vaincue, le reste est un jeu d’enfant : tu cuis, tu disposes, tu baignes. C’est pour ça que je choisis des vertes d’ailleurs : non seulement c’est plus fin mais c’est aussi zéro préparation. L’écueil : le prix prohibitif. Donc hésite pas à prendre des blanches plutôt que de vendre un rein (« Asperge is the new Vuitton » ©@OrangeDrenka)
